Træt af kedelig havregrød?
Skrevet af: Thomas M. Johansen
Dato: 26. oktober 2013
Der er mange som starter dagen med en sund gang morgenmad i form af havregryn eller havregrød. Disse giver begge en rigtig god start på dagen, men kan være kedelig spise i længden. Hos Kropstart har vi fået inspiration til en anderledes opskrift på havregrød, som gør dit morgenmåltid mere spændende.
Vi præsenterer her opskriften på Chokolade Orange Havregrød.
Næringsindhold
- 320 kcal
- 19,5 g protein
- 28,6 g kulhydrat
- 12,1 g fedt
Ingredienser 1 person
- 40 g finvalsede havregryn
- 1 knivspids salt
- 100 g æggehvide
- 10 g ren kakao
- Skrællen fra ½ økologisk appelsin
- 15 g ristede hasselnødder
- Strø fra ISIS
Tilberedning
- Bland havregryn med lidt vand samt salt, og rør det sammen til en god tyk grød i en gryde eller mikroovn.
- Æggehviden røres i lidt ad gangen indtil æggehviden er stivnet.
- Tilsæt ren kakao, og rør grundigt i grøden.
- Riv skrællen fra den økologiske appelsin ned i grøden, og rør igen grundigt.
- Hasselnødderne ristes i ca. 10 min. i varmluftovn ved 180 grader. Rul skrællen af når de er kølet ned.
- Hak hasselnøderne og tilsæt til grøden.
- Grøden toppes til sidst med strø.