Low carb mysli
Tid: 30-45 min.
Antal: 2-3 portioner.
Denne opskrift er super god som topping på f.eks. skyr eller yoghurt. Der er forholdsvist meget fedt i denne opskrift, men det kommer fra gode fedtkilder i nødderne og frøene.
Ingredienser
- 40 g mandler
- 35 g solsikkekerner
- 30 g hørfrø
- 40 g kokosflager
- 30 g sesamfrø
- 5 g Sukrin Gold
Fremgangsmåde
- Fordel mandler, solsikkekerner, hørfrø, kokosflager og sesamfrø på en bageplade med bagepapir.
- Bag det ved 150 grader i en forvarmet ovn i 10-15 min. til kokosmelet er gyldent.
- Tag bagepladen ud og drys med det samme sukrin gold henover.
- Bland det med det samme godt rundt, så sukrin gold bliver jævnt fordelt.
- Lad det køle af.
- Herefter skal det blendes groft sammen.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi:553 KCAL
Protein:16,8 GRAM
Kulhydrat:19,7 GRAM
Fedt:48,4 GRAM
niveau: Begynder
